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제목

안동참마죽의 원부재료 참마 이야기

작성자 약선푸드(ip:)

작성일 2015-07-15 15:52:50

조회 850

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내용

안동참마죽 

 


 

 

 


 

 

 

안동참마죽 (100g당 45kcal)

 




 

안동참마죽은 기력보충식으로 남녀노소, 병문안, 이유식,

활발한 레저활동시에도

든든한 간식이나 한끼 식사로도 충분합니다. 

 

우리농산물과 약용작물 무농약 현미, 참마, 황기, 근채류(당근, 양파),

건다시마, 건표고버섯, 땅콩, 볶은천일염을 넣어 만들었습니다. 

 

 

 

.

 

 

 

 

* 원부재료 설명 *

 


 

 

 

 

 

참마(Yam)

 


 

 

 

 

 

 

마과의 여러해살이풀 마의 뿌리줄기

달고 평하다.

활성 성분

mucin(점액질), saponin, 전분, vitamin C, d­abscisin Ⅱ, mannan 등이 함유되어 있다.

약리

소화기 계통에 작용

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